Zapallitos

En COMIDAS POSTRES Y TRAGOS el 2009.05.06

Con masa comprada o casera, estas tartitas son riquísimas para servir como entrada. Pueden prepararse con zapallito, pero también con zucchinis, chauchas o brócoli. Rinde 4 porciones Ingredientes 2 puerros en rodajas 4 zapallitos en tiritas 1 cucharada de curry 1 cucharadita de sal Muzarrella 8 tapas para empanadas Huevo batido para pintar Preparación: Precalentar el horno. Saltear el puerro en una sartén apenas aceitada. Agregar el curry, los zapallitos y cocinar hasta...