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iCocina.es
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 Pais
España
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Gastronomía
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 Registro
2008/08/26

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1. 24/11/2009 20:36 - Nueces de california, lo mas saludable que hay

Así nos dice esta joven de Japón en el interesante vídeo que podremos ver en la página de Twiggy, nuestra mascota estrella. En ella podrán ver las maravillas que pueden lograr las nueces en nuestro organismo. Para poder verlo y ver también otros consejos, visiten comonuecesvoysobrado Alli conocerán a Twiggy Lógicamente que se preguntarán como incorporar las deliciosas nueces en vue...



2. 24/11/2009 18:03 - Torrejas de pan

INGREDIENTES PARA LAS TORREJAS: Pan francés estacionado desde el día anterior: 3 1 taza de leche fría y cantidad extra 2 cucharadas de azúcar 3 ó 4 huevos batidos Aceite para freír: cantidad necesaria PARA EL ALMÍBAR: 2 tazas de azúcar 2 tazas de agus 1 chaucha de vainilla Cascarita de limón PREPARACIÓN: Cortar el pan, con corteza, en rodajas de medio centímetro. Mezclar en un bol ...



3. 23/11/2009 18:18 - Pastel de arroz y jamón

INGREDIENTES: ? 2 tazas de arroz cocido ? 1 taza de arvejitas precocidas ? 100 gramos de jamón ? 1 lata de tomates escurridos y picados fino ? 2 huevos ? 1 pimiento rojo ? 1 pimiento amarillo ? 1 pimiento verde ? 2 cucharadas de cebollín picado fino ? 1 cucharada de páprika ? 2 cucharadas de cebolla blanca picada fino ? 1 cucharadita de aceite de oliva PREPARACIÓN: En una sartén ca...



4. 22/11/2009 18:03 - Pollo relleno con arroz y pistachos

INGREDIENTES: ? 1 pollo ? 250 gramos de arroz integral cocido al dente ? 1/2 taza de pistachos triturados ? 1/2 taza de pasas picadas ? 1/4 de taza de ciruelas picadas fino ? 1 rama de perejil picado fino ? 1 cucharada de curry ? 2 cucharadas soperas de aceite de oliva ? 2 cucharadas soperas de ajonjolí tostado ? 1 limón ? Sal y Pimienta recién molida, a gusto PREPARACIÓN: Lavar y ...



5. 20/11/2009 18:03 - Gazpacho rápido

INGREDIENTES: ? 4 tomates perita maduros, pelados y despepitados ? 1/2 pepino pelado y despepitado ? 1 diente de ajo pelado y sin brote interno ? 3 tazas de caldo de verduras frío ? 1 morrón en conserva ? 8 cucharadas de aceite de oliva ? 1 cucharadita de vinagre de jerez o de vino ? 1 taza de miga de pan lactal ? 4 gotas de salsa de ají picante ? Pimienta blanca molida ? Sal fina ...



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