Recetas - Información del Blog

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Datos del Blog

Titulo

Recetas

Autor

Sanata

Pais

Uruguay

URL

http://recetas.co.uk

Categoria

Gastronomía

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2008/09/09

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1. 11/11/2008 09:42 - Lasagña napolitana

Lasaña napolitana Ingredientes (Para 6 Porciones) Masa Huevos 5 Sal 2 cditas Aceite 2 cdas Harina 0000 500 g Salsa Aceite Cebolla 1 Pimiento 1 Carne de ternera (paleta) 600 g Zanahoria 1 Pulpa de tomate 1 k Vino tinto 250 cc Sal y pimienta Azúcar 1 pizca Laurel Tomillo Extracto de tomate 1 cdita Caldo 60 cc Relleno Salchichas parrilleras 300 g Ricota 500 g Espinacas 4 atados Sal y ...

2. 11/11/2008 09:32 - Receta de coles de bruselas con sofrito de ajo y perejil

Receta de coles de bruselas con sofrito de ajo y perejil Ingredientes (4 personas) 400 gramos de coles frescas de Bruselas. 2 dientes de ajo. 6 cucharadas de aceite de oliva. Unas ramitas de perejil. 2 vasos de agua. 1 cucharada de harina. Sal. Cómo se elabora: Cocemos las coles, en una cazuela con agua hirviendo, sal y un chorrito de aceite de oliva durante 10 minutos o hasta que ...

3. 11/11/2008 09:17 - Pan de pueblo tostado con aceite y anchoas

Receta de pan de pueblo tostado con aceite y anchoas Ingredientes (4 personas) 4 rodajas de pan de hogaza. 1 decilitro de aceite de oliva extra virgen. 2 tomates maduros. 50 gramos de anchoas en aceite. Cómo se elabora: Tostamos el pan en una sartén antiadherente. Una vez tostada, todavía caliente y fuera de la sartén agregamos un chorrito de aceite de oliva extra virgen. Colocamos...

4. 11/11/2008 09:13 - Licuado de mandarina y manzana

Receta de licuado de mandarina y manzana Ingredientes (4 personas) 10 manzanas golden. 400 gramos de mandarina. 1 limón. Cómo se elabora: Lavamos y troceamos en cuartos las manzanas, desechando las pepitas. Pelamos, troceamos y licuamos el limón. Reservamos unos trocitos de manzana y unos gajitos de mandarina para decorar, el resto lo pasamos por la licuadora. Servimos el zumo al i...

5. 11/11/2008 09:10 - Receta de huevo a la plancha con guarnición de setas empanadas y queso de oveja

Receta de huevo a la plancha con guarnición de setas empanadas y queso de oveja Es una receta bien fácil y rica! Ingredientes (4 personas) 8 huevos. 200 gramos de setas de cultivo. Harina y pan rallado para empanar. 2 huevos. 1 decilitro de aceite de oliva para freír. 2 decilitros de salsa de tomate. 50 gramos de queso de oveja. 8 cucharadas de aceite de oliva. Sal. Cómo se elabora...

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