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vanidad-delicia-moda - Información del Blog

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 Titulo
vanidad-delicia-moda
 Autor
 Pais
Peru
 Categoria
Personales
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0
 Registro
2008/09/21

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2. 15/10/2008 08:52 - Cúpula de mango con chocolate

Ingredientes 20 mililitros agua 50 gramos azúcar 40 gramos yema de huevo 7 gramos gelatina en polvo 40 mililitros azul curazao 100 gramos mango pulpa 300 gramos crema para batir 30% 100 mililitros jugo de naranja Ganache de chocolate blanco 10 gramos mantequilla sin sal 100 gramos cobertura de chocolate semi amargo Nestlé® Para el bizcocho 150 gramos azúcar 100 gramos harina de tri...



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4. 14/10/2008 19:00 - Molten lava cake

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