Ultimos Posts 1. 28/10/2008 09:59 - Pechugas con champiñones Pechugas con champiñones (4 porciones) 4 mitades de pechuga de pollo sin huesos ni pielSal y pimienta1 cucharada de aceite de oliva1 cucharada de mantequilla1 cebolla morada1 rama de tomillo1 hoja de laurel4 tazas de caldo de pollo4 tazas de champiñones2 cucharadas de vino blanco1 pizca de pimienta recién molida1 pizca de sal Salpimentar las pechugas. Sellar las pechugas en una sar... 2. 17/10/2008 10:36 - Sopa de champiÑones al ajillo (4 porciones) 4 dientes de ajo picados3 cucharadas de cebolla finamente picada1 cucharada de aceite de oliva800 gramos de champiñones partidos por la mitad3 cucharadas de mantequilla1 cucharada de perejil picado3 cucharadas de vino blanco seco4 tazas de caldo de pollo fríoSal y pimienta Sofreír el ajo y la cebolla en el aceite de oliva a fuego bajo. Agregar los champiñones, la mant... 3. 15/10/2008 09:40 - Ensalada tailandesa de pepino (4 porciones) 3 pepinos sin cáscara1/2 cucharada de sal1 pimiento morón rojo3 cucharadas de azúcar1/2 taza de vinagre de arroz2 cucharadas de cilantro picado grueso Cortar los pepinos por la mitad, retirar las semillas con una cuchara y rebanar de manera que queden medias lunas. Colocar los pepinos en un colador y espolvorear la sal. Retirar las semillas del pimiento y cortar en... 4. 14/10/2008 12:25 - Ensalada de alcachofa y lechuga Ensalada de Alcachofa y Lechuga Ingredientes:* 4 corazones de alcachofa precocidos* 4 hojas de lechuga* 4 hojas de espinaca* 8 espárragos* 4 champiñones grandes escalfados en rebanadas delgadas* 2 aguacates partidos por la mitad* 20 gramos de gengibre encurtido* 20 gramos de germinado de alfalfa* 1/2 pieza de queso de cabra natural* 4 palmitos* 12 jitomates cherry* 1/4 de pieza de ... 5. 11/10/2008 09:36 - Spaguetti con nopales y champiÑones (4 porciones) 2 paquetes de spaghetti4 tazas de agua1 cucharada de aceite vegetalSal1 cucharada de mantequilla1 taza de nopales cortados en cuadritos1 1/2 taza de champiñones rebanados6 cucharadas de vino tintoSal y pimienta Cocer la pasta por 15 minutos en agua con sal y aceite. Calentar la mantequilla a fuego bajo y agregar los nopales. Después de 5 minutos integrar los... | Estadisticas Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales Ultimas Visitas al Blog
|