Ultimos Posts 1. 30/11/2009 10:30 - Hamburguesa mixta casera Ingredientes para 4 comensales 400 g de carne picada de cerdo y 300 g de carne picada de ternera hierbas aromáticas (perejil, cebollino, orégano y tomillo) 75 g de cebolla y 1 cebolla morada pimienta y sal aceite de oliva 2 tomates maduros 1 lechuga La cebolla morada se suele utilizar para presentar entrantes, por su llamativo color. El toque de dulzor que [...]... 2. 28/11/2009 06:22 - Sopa de pescado con merluza y rape Los pescados de roca y los crustáceos son una buena base para la elaboración de esta sopa, un plato rico en proteínas y bajo en grasas, además de una fuente de omega 3, sodio, fósforo, calcio y yodo. Ingredientes para 4 comensales 1/2 cabeza de rape 1/2 cabeza de merluza 1.5 litros de agua mineral 300 g de pescado para [...]... 3. 28/11/2009 06:17 - Migas con salchichas y uvas Ingredientes para 4 comensales 1 hogaza de pan del día anterior 200 g de uva fresca 150 g de tocino entreverado 8 salchichas 2 ramitas de perejil 4 dientes de ajo 1 cucharada sopera rasa de pimentón picante sal Preparación de la receta El día anterior a la preparacón de la receta, cortar el pan en lonchitas finas, humedecerlo con unas gotas de agua, colocarlo [...]... 4. 24/11/2009 04:36 - Mini torrijas de baguette a la crema Ingredientes para 4 comensales: 8 rebanadas de baguette del día anterior 1/4 litro de leche 100 g de azúcar 2 huevos canela en polvo aceite para freír 2 dl de crema de leche azúcar avainillada Preparación de la receta: Batir los huevos en un plato hondo. Verter la leche en otro plato hondo, y mezclar el azúcar con la canela en un cuenco. Verter en una [...]... 5. 11/11/2009 16:22 - Bolas de arroz rellenas de carne Ingredientes para 6 comensales 2 tazas de arroz 200 g de carne picada de cerdo 200 g de carne picada de ternera 1 cebolla mediana 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de aceite de oliva pimienta y sal 3 cucharadas de vinagre Preparación de la receta Picar las hojas del perejil. Pelar la cebolla, picarla fina y agregarla al aceite caliente con una [...]... | Estadisticas Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales Ultimas Visitas al Blog
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