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Ultimos Posts 1. 27/10/2009 11:51 - Como preparar las lentejitas Ingredientes para preparar unas ricas lentejitas: Para 6 personas 1/2 kg de lentejas 100g. de tocino 1 cebolla picada 1/2 cdita de ajos molidos 1 cdita de ají verde molido 1 ramita de culantro 1/4 cdita de comino 4 papas blancas, peladas y picadas Sal y pimienta al gusto Receta para preparar unas ricas lentejitas: Dar una primera cocción a las lentejas en agua frñia, para luego cam... 2. 27/10/2009 11:17 - Cebiche de pato Ingredientes para preparar cebiche de pato: Para 4 personas 4 pechugas de pato 4 cdas de ají mirasol 1 taza de jugo de lmón 1/2 cda de ajo molido 1 cebolla grande 2 yucas 5 ramitas de culantro picado Sal, pimienta y comino Recetas para preparar cebiche de pato: Lavar, desgrasar, seccionar y deshuesar las pechugas de pato. Sazonar al gusto. Sancohcar y dorar las presas hasta que se ... 3. 27/10/2009 11:05 - Cebiche de pollo Ingredientes para preparar el Cebiche de Pollo: Para 6 personas 3 pechugas de pollo jugo de 8 limones 4 camotes medianos 4 choclos medianos 1/4 de kg. de cebollas 3 dientes de ajos molidos 1/2 taza de ají amarillo molido Ají limo, picado 2 rocotos Sal y pimienta(los últimos 5 ingredientes al gusto) Receta para preparar el Cebiche de Pollo: Lavar, quitar la grasa y seccionar las pec... 4. 24/10/2009 10:55 - Ensalada de mariscos Ingredientes para preparar la ensalada de mariscos: Para 6 personas 50 g. de calamar 50 g. de pulpo 50 g. de pota 50 g. de langostino 50 g. de conchitas 50 g. de machas 50 g. de caracoles marinos Mayonesa, sal, pimienta y sazonador al gusto Ají, limón y cebollas, salsa blanca al gusto Pimiento y perejil al gusto 6 hojas de lechuga Receta para preparar la ensalada de mariscos: Proce... 5. 24/10/2009 10:34 - Majarisco norteño Ingredientes para preparar el Majarisco Norteño: Para 6 personas 1/2 kg de Mixtura de mariscos: conchas negras y de abannico, pulpo, calamar, pota, langostinos, machas, almejas y barquillos 2 plátanos verdes 1 taza de chilcano de cabeza de pescado 2 ramitas de culantro 1/2 taza de aceite 1 cebolla 1 tomate mediano 2 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto 1 lechuga Receta para prepa... | Estadisticas Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales |