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Ultimos Posts 1. 26/11/2009 04:56 - * street food: san sebastian H ola a todos!! Para calentar, antes del post sobre X Congreso de la Gastronomía en Donosti, os voy a dejar un reportage llamado Street food que habla y nos muestra Donosti gastronómicamente y culturalmente siempre desde su punto de vista (Así vemos como nos ven fuera); he pensado que a alguno le puede interesar. En el siguiente post mencionado, os pondré la ponencia fuera de progr... 2. 25/11/2009 06:35 - * lecitina de soja K aixoooo coleguitas!!!Perdonad por la tardanza pero últimamente no tengo apenas tiempo, no penseis que no me acuerdo de vosotros jeje!! Tengo muchos post pendientes, como "La semana de la Alubia de Tolosa", "La semana gastronómica de Donosti" pero de ellos os hablaré otro día. No olvideís que vendrán cosas calentitas (nuevas ideas, recetas y técnicas...) en referencia a todo lo ex... 3. 11/11/2009 06:51 - * junkie food vi k patxa coleguitas!! Ùltimamente siento que me falta algo (energía) y ya se lo que es!!. Necesito una dosis, sí; una dosis de la mejor JUNKIE FOOD del mundo, unos pintxitos ricos made in Euskadi. Y para apaciguar la gula me conformaré enseñandoos un par de videos de unos pintxitos hechos en la parte vieja de Bilbao concretamente en el bar Irintzi. He de comentaros que es de los mej... 4. 11/11/2009 06:51 - * junkie food v K aixo amigos!!! Ya estamos otra vez de poteo y de nuevo nos vamos de pintxos a la zona de Pamplona. Hoy veremos 3 pintxitos muy sencillos de hacer pero que pueden quedar muy resultones para alguna ocasión especial; además os recuerdo que todos los videos que pongo son tan sólo para coger ideas, no para copiar recetas; no hay nada más satisfactorio que hacer tus propias creaciones ... 5. 06/11/2009 16:14 - * clases de azucares y usos E y colegas ya estoy de nuevo a la carga. Como hace tiempo deje pendiente el tema de los azúcares cuando estuve hablándoos de la cocción de alimentos con azúcares , hoy voy a hablaros de las diferentes clases, usos y derivados de azúcares. Como todos ya conoceís el AZÚCAR COMÚN proveniente de la remolacha o caña de azúcar, tan sólo lo voy a mencionar; no voy a hablaros de la fabric... | Estadisticas Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales Ultimas Visitas al Blog
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