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Dulces del mundo - Información del Blog

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Datos del Blog

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 Titulo
Dulces del mundo
 Descripcion
Cada día, una explicación de un postre de algún lugar del mundo o una cultura. Además, los visitantes pueden dejar sus recetas, fotos, trucos, etc. Todo sobre los dulces.
 Pais
Denmark
 Categoria
Gastronomía
 Hits
0
 Registro
2009/02/15

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1. 04/03/2009 16:37 - Muesli

Hoy le toca el turno a una alternativa sana: el muesli. También se escribe müsli. Se trata de una mezcla de copos de avena, frutas secas o frescas, frutos secos, semillas y otros cereales. También puede tener chocolate, azúcar, caramelo, especias, miel, jarabe de arce, etc. Se suele consumir con algún producto lácteo, habitualmente yogur, kéfir o leche. Algunos también lo comen mez...



2. 03/03/2009 08:51 - Kransekage: "tarta de rosco"

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3. 02/03/2009 08:25 - Mazapán

Hoy le toca el turno a algo que parece una especialidad danesa aunque no lo es: el mazapán . Y ya sé que se consume en muchos sitios y que se prepara de muchas formas diferentes, pero en ningún lugar en el que he estado he visto y comido tanto mazapán como aquí. Y es que aquí hay mazapán en las cosas más imprevisibles: desde el helado hasta licor. El mazapán es una mezcla de almend...



4. 24/02/2009 15:07 - Azúcar

No se puede tener un blog sobre dulces sin dedicarle una entrada al azúcar , así que aquí está. La palabra azúcar se usa a menudo para hablar de ingredientes diversas que son hidratos de carbono dulces, pero en realidad a lo que nos estamos refiriendo aquí es a la sacarosa, es decir, a un compuesto de glucosa y fructosa que se obtiene sobre todo de la remolacha azucarera y de la ca...



5. 21/02/2009 12:20 - Yogur

Hoy es el turno de uno los postres estrella de gran parte de la humanidad: el yogur . Algunos lo escriben como yogurt , yoghurt o yoghourt , pero a la Real Academia Española no le gusta ninguno de esos modos alternativos. A mí sinceramente no me sale pronunciarlo sin decir una t al final, pero supongo que es influencia de otros idiomas. El yogur es un lácteo, es decir, está hecho a...



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