Ultimos Posts 1. 07/12/2009 02:53 - Picantones de navidad Una receta muy sencilla, muy navideña y que puede realizarse con cualquier ave, en este caso he usado picantones, pero dodría ser un pollo de corral, una pularda o un pavo. La base es una farsa, de manzana, ciruelas y piñones, con la que rellenamos el ave, lleva especias: canela, clavo y jengibre, y se riega con una copita de jerez, en este caso Pedro Ximénez, lo que me está cundie... 2. 01/12/2009 05:50 - Calendario de adviento Hoy comienza el calendario de adviento, la cuenta atrás hasta el día de Navidad. Ayer encontre el blog Intercultura y Cocina donde al hilo de esta tradición han preparado un calendario virtual , me gusto la idea, apunte el enlace y he abierto la primera ventana. El primer día de adviento ha sido una grata sorpresa, al abrir la ventana he llegado a la olla suiza donde he encontrado ... 3. 26/11/2009 02:24 - Nidos al pesto pero casero Y es que no me gusta el pesto comprado, solo lo he probado una vez, además de marca supuestamente buena, y me pasa como con el tomate frito, no se parece en nada al casero. La mayonesa algunas marcas la tienen más conseguida, pero lo que es el pesto y el tomate frito, o casero o no me gusta. Hablando de todo un poco, como ultimamente compro bastante en Lidl, resulta que su pasta se... 4. 17/11/2009 09:00 - Conservas serrats Hace unos días me llego un mail de conservas Serrats proponiendome un trato: ellos me regalan un lote de degustación de sus productos y yo les escribo un par de recetas con ellos. La verdad es que el trato me pareció estupendo, y acepte encantada. Ayer mismo me llego el lote y tengo la cabeza loca pensando recetas, la verdad es que las conservas buenas poca elaboración requieren pe... 5. 11/11/2009 06:48 - Cocido vegetariano en versión express Este es el cocido que suelo hacer en invierno, no tiene nada que ver con el que hacía mi madre, ni con el clásico cocido madrileño. Basicamente es un guiso de garbanzos con verduras, lo comemos seco, sin el caldo, con una vinagreta acompañando los garbanzos en caliente. Para las verduras suelo comprar una bandeja de estas que vienen verduras variadas, no es que me emocionen esas ba... | Estadisticas Ver Codigo HTML Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales |