Ultimos Posts 1. 03/09/2009 01:04 - Aguadito de mariscos Receta de Aguadito de Mariscos para 6 personas Ingredientes: Chilcano de pescado 12 choros 12 caracoles 12 conchas de abanico 6 almejas 6 calamares 2 cangrejos 500 gramos de filetes de pescado 250 gramos de arroz 200 gramos de frejoles verdes 200 gramos de pulpo 200 gramos de pota cocida 2 ajíes mirasol 1 rodaja de loche 1 cebolla 1 cucharadita de pimentón culantro sal y pimienta P... 2. 03/09/2009 01:01 - Aguadito de pescado Receta de Aguadito de Pescado para 6 personas Ingredientes: 6 trozos grandes de pescado 250 gramos de arroz 250 gramos de fréjoles verdes 6 dientes de ajo molidos 2 ajíes mirasol 1 cebolla 1 taza de agua 1 cucharada de culantro 1 cucharadita de pimentón sal y pimienta Preparación Filetear el pescado (de preferencia se utiliza corvina). En una olla, se fríen los dientes de ajo molid... 3. 03/09/2009 00:58 - Aji de calabaza Receta de Ají de Calabaza para 6 personas Ingredientes: 1 calabaza 2 cebollas 3 choclos 3 huevos frescos 1 litro de leche 300 gramos de queso fresco 300 gramos de papas 4 ajíes amarillos secos 2 ajos 1/2 taza de habas frescas 1 taza de aceite 6 cucharadas de harina 1 cucharada de manteca rama de huacatay comino sal Preparación: Inicialmente, tenemos que partir la calabaza por la mi... 4. 03/09/2009 00:53 - Ají de camarones Receta de Aji de Camarones para 8 personas Ingredientes 1 kilo de camarones 1 litro de leche 250 gramos de gallina 250 gramos de queso fresco 200 gramos de cebolla 50 gramos de maní tostado 8 dientes de ajo 6 panes 4 cucharadas de aceite comino palillo sal y pimienta Preparación: Inicialmente, quitamos el coral a los camarones. Luego hervimos las cabezas (sin las colas), con la car... 5. 03/09/2009 00:51 - Aji de choros Receta de Ají de Choros para 6 personas Ingredientes: 12 choros 1 cebolla picada a lo largo 2 ajíes mirasol molidos 3 panes 1/2 litro de leche 50 gramos de maní tostado molido 2 cucharadas de ajo molido 1 cucharada de aceite comino palillo sal y pimienta Preparación Se remojan los choros en agua, se limpian y se sancochan en una olla durante media hora. Inmed iatamente, colamos el ... | Estadisticas Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales |