Ultimos Posts 1. 13/05/2013 09:10 - Muffins de arándano y manzana roja, cursos y apariciones televisivas con nervio incorporado... Tenía ganas de encontrar un momento para poder escribir un post como Dios manda. Mi tiempo es taaaaaan escaso que cuando me doy cuenta, pasa una semana entera sin que "respire" en el blog. Tenía ganas de hacer estos muffins y la ocasión se materializó la semana pasada. Porque soy obsesiva y una de mis obsesiones son los vasitos de hornear. He probado varias marcas en los últimos me... 2. 05/05/2013 05:28 - Cupcakes de almendra y chocolate blanco para el día de la madre Esta entrada se la debo a mi amiga Rosa porque ayer "apareció" mientras hacía unos cupcakes de almendra y chocolate blanco para el día de la madre y aún no tenía ni idea de cómo iba a decorarlos. Pero sonó el móvil y Rosa, que ya había probado los tapetes y la pasta Magic Decor , me recordó que aún tenía que "trastear" un poco con los que estaban en mi armario suplicando que los us... 3. 23/04/2013 03:21 - Cupcakes de chocolate doble para sant jordi Me encanta la festividad que se celebra hoy en Catalunya. Hoy es Sant Jordi y salimos a la calle a comprar rosas y libros en toda la geografía catalana. En Barcelona, todo se centra en esa maravillosa Rambla llena de puestos de flores y libros. Y de paradas con autores firmando sus obras y dedicando momentos especiales a los lectores que les siguen. Es un momento mágico y no s... 4. 15/04/2013 15:46 - Merengues de chicle... ¡mi vida en rosa! Esta receta no estaba prevista. Salió de casualidad porque, por una vez, pude aprovechar lo que me sobró del merengue suizo de los cupcakes que hice para el curso de cupcakes florales del fin de semana (no nos lo comimos a cucharadas antes, porque íbamos un poco de bólido) La mayoría de recetas de merenguitos que he visto se hacen con merengue francés pero, en este caso, quis... 5. 07/04/2013 14:26 - Cupcakes de frambuesa con un pequeño guiño expresionista Estos cupcakes han sido una aventura y el resultado de ellos ha sido visualmente inesperado. El glaseado de los cupcakes fue un ejercicio de color con el que estuve experimentando ayer. Compuse todos los colores del rainbow cake para mezclarlos con mucho cuidado y glasearlos con una boquilla 1F (para mi gusto le falta un poco de violeta a la mezcla, pero en la dispersión de c... |