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 Titulo
CesArts!
 Autor
 Pais
Mexico
 Categoria
Gastronomía
 Hits
0
 Registro
2006/05/27

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1. 18/11/2009 23:35 - Cenas navideñas 2009

Se acercan las fechas decembrinas nuevamente, en nuestros fogones estamos preparando un menú con toques muy mexicanos y este año decidimos cambiar de tercio categóricamente. Le diremos adios al pavo y a la ensalada de manzana dando la bienvenida a los platos del recuerdo, esos que preparaban nuestras abuelas con las recetas de fiesta de la familia, quisimos agregar a este menú plat...



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Los cocineros tenemos cierta afición, coleccionamos ingredientes y productos de diferentes tipos, desde los más tradicionales a los de vanguardia; ? Sales con especias (Flor de Sal, Sal Negra, Sal de Ixtapa, Sal de Colima, Sal del Himalaya) ? Azucares de distintos tipos (Isomalt, Glucosa, Sacarosa) ? Gelificantes y Emulsionantes (Agar- Agar, Alginato, Goma Xantana, Lecitina) En oca...



3. 04/10/2009 00:40 - Birote

Viernes 1° de Octubre / 2 AM.- El sopor superficial inducido por el aletargado clima de esta H. Ciudad me tiene dando vueltas sobre mi propio eje en la superficie de mi cama, a esto le sumo el pedazo de indigestión como consecuencia natural de la cantidad de platos probados para un nuevo proyecto (una razón más por la que digo no es fácil ser cocinero y medio vivir de esto), vaya e...



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5. 13/09/2009 13:31 - Tamal canario con helado de vainilla de papantla & papeles de frutos rojos

Una forma dulce y diferente de celebrar este mes patrio (Aniversario de la Independencia de México), les dejo la receta.. Rinde: Para cuatro personas Tamal Canario Harina de Arroz 100gr Mantequilla 100gr Azúcar 100gr Royal .002Kg Nuez Mitad 4pzas Huevo 2Pzas Procedimiento Acremar Mantequilla, Azúcar y Yemas. Tamizar y Montar sobre el batido anterior los secos (Harina, Royal). Monta...



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