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Cocina del Peru: La reinvindicaciòn - Información del Blog
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Ultimos Posts 1. 02/09/2006 20:07 - Tacna y la gastronomia chilena No hay que olvidarnos, que luego de la guerra con Chile, el Perù , cediò Arica y Tacna como consecuencia de la Guerra del Pacifico, con el vecino paìs; tiempo despuès , a travès de un tratado , Perù pudo recuperar la ciudad heroica de Tacna. Pero què fue lo que ocurriò realmente en Tacna, hablando gastronomicamente, durante la posesiòn de dicha ciudad, en manos de los chilenos?. re... 2. 01/09/2006 21:21 - Reinvindiquemos lo peruano Vivì durante muchos años en Chile, y sin lugar a dudas recibì un trato afectuoso, amable e hice muchos amigos ahi, pero durante mi permanencia en èse paìs, nunca me dejaba de sorprender la similitud de nombres de platos de la gastronomia chilena con la peruana. Humildemente , a travès de mi profesiòn de chef, conozco mucho de la historia gastronomica del Perù, y sabìa que muchos de... | Estadisticas Ver Codigo HTML Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales |