Ultimos Posts 1. 25/10/2009 06:29 - Magdalenas bizcochadas Esta receta la acabo de encontrar en un recetario muy original para cocinar con niños, del pastelero Francisco Torreblanca. Desde luego me han quedado preciosas. ingredientes: 4 huevos 110 gr de harina 110 gr de azucar 1/2 sobre delevadura royas 50 gr de aceite de girasol. moldes para magdalenas canela en polvo azucar glass Preparación: Poner unos moldes para magdalenas en la bande... 2. 25/10/2009 06:22 - Caballa al natural en aceite Ingredientes: 2 caballas laurel pimienta negra en grano sal aceite de oliva preparación: Cocer unos 15 minutos, en agua, las caballas limpias de cabeza y tripas, junto con el laurel , la pimienta negra y un poquito de sal. Despues quitar bien las espinas e ir colocando los lomos de caballa limpios en un bol con aceite de oliva. Dejar macerar unas horas y comer con pan o en una ensa... 3. 28/07/2009 11:40 - Judias blancas de verano Ingredientes: 1 bote de judias blancas cocidas migas de bacalao tomate maduro troceado perejil fresco troceado aceite sal Preparación: Coger un plato bonito, tipo ensaladera, y poner todos los ingredietnes de esta receta.... 4. 28/07/2009 11:30 - Tostada de escalivada y queso de burgos Ingredientes: 2 rebanadas de pan de hogaza 1 pimiento rojo 1 berenjena aceite sal queso fresco de burgos Preparación: Asar en el horno, con aceite el pimiento y la berenjena sin trocear. Durante 1 hora a fuego medio (120ºC). Dejar enfriar, quitarle la piel, trocear y aliñar con aceite y sal. Tostar las rebanadas de pan, poner encima la escalivada y el queso laminado. Si te lo tomas... 5. 15/06/2009 14:03 - Vichyssoise express Ingredientes: 1 sobre de crema de puerros 2 vasos de leche 7 vasos de caldo de pollo 50 gr de copos de puré de patata 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de nata liquida sal Preparación: Poner todo (menos la leche) en una olla y remover hasta que hierva. Apagar y echarle la leche. Después meter al frigorífico y dejar enfriar. Para servir poner unos tostones de pan frito en cada... | Estadisticas Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales |