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Ultimos Posts 1. 02/12/2009 08:13 - Arroz chino Ingredientes para 4 personas: 400 gr de arroz largo 1 pechuga de pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla grande 3 zanahorias 100 gr brotes de soja Salsa de Ostras Aceite de arroz o girasol Pimienta Sal Poner una cazuela con agua a cocer. Cuando empiece a hervir añadir un poco de sal y el arroz. Cuando esté hecho escurrir y aclarar con agua fría. Lavar la verdura y cortarla... 2. 28/10/2009 10:50 - Repollo gratinado Ingredientes: 600 gr repollo 200 gr bancon 500 gr patatas Tomate frito o triturado Leche Aceite Sal Mantequilla Cortar el repollo en trozos pequeños y poner a cocer en una cazuela con sal. Cortar el bacon en tiras y freír. Reservar. Pelar las patatas y cocer en una cazuela con sal. Cuando ya estén cocidas escurrirlas y hacer puré, añadir un poco de mantequilla y leche. Escurrir el ... 3. 16/09/2009 05:51 - Ensalasa de couscous (tabbulé) Ingredientes: 320 gr de couscous 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate Aceitunas negras Sal Mantequilla Aceite Zumo de limón Miel Cortar los pimientos, la cebolla, el tomate y las aceitunas en dados. Hervir 1/3 l de agua. Añadir sal y una cucharadita de aceite y retirar del fuego. Añadir el couscous y dejar reposar entre 3 y 5 min, hasta que se absorba toda el agua. A... 4. 16/09/2009 04:32 - Bogavante al horno Ingredientes: 4 bogavantes Sal gordo Ajo Perejil Aceite de oliva Pelar el ajo y machacar junto con el perejil y la sal. Coger un bogavante vivo y abrirlo a la mitad, a lo largo. Ponerlo en la bandeja del horno precalentado con un chorro de aceite, y dejar unos 8 min. Una vez fuera, untar con la mezcla del ajo y perejil.... 5. 16/09/2009 04:14 - Rollitos de pollo Ingredientes: 8 obleas de pasta brick 2 pechugas de pollo Repollo Zanahorias Brotes de soja Cebolla Aceite Sal Salsa agridulce: Zumo de 2 naranjas ½ vaso de salsa soja 2 cucharadas de miel Pimienta Poner en una cazuela el zumo de naranjas, la soja y miel y dejar reducir. Rallar la zanahoria, cortar el repollo y la cebolla en juliana lo más fino posible. Poner una cazuela con agua y... | Estadisticas Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales |