Ultimos Posts 1. 27/11/2009 09:36 - Wine spectator top 10 wines 2009 A continuatión el video de los Top 10 wines de Wine Spectator. Casi todos de California y Italia, solo 1 francés, el numero 2 es un español de la región de Toro, y el numero 1 un vino de una región que jamas había estado en este ranking, un Cabernet de Washington. Para verlo haz click : Top 10 Wine Spectator 2009 ¿Cuales podemos encontrar aquí en Venezuela... ? me parece que solo e... 2. 15/11/2009 21:14 - Altenberg de bergbieten, grand cru de alsacia Alsacia se encuentra muy cerca de frontera entre Francia y Alemania, sus vinos aunque son franceses están mas ligados al estilo alemán debido a la gran influencia de la cultura germánica en esta zona. El sistema AOC francés no funciona de igual forma aquí que en el resto del país. En este caso la mayoría de los vinos son varietales, ademas de ser una zona de blancos, absolutamente ... 3. 25/10/2009 17:36 - Frutería santa barbara, oasis en las mercedes Recuerdo que hace unos años cuando estaba en el curso de Sommelier, la Academia quedaba en las Mercedes, cerca del Tolón. Y cada mañana que tenia clases, me paraba antes en la Frutería Santa Barbara, allí me tomaba un jugo de naranja recién exprimido. Ahora cada vez que estoy por las cercanías aprovecho y me tomo mi juguito de naranja, que siempre es fresco y dulce. Para muchos cam... 4. 23/10/2009 21:56 - Aceite de oliva virgen extra: una historia de amor Cuando hice el curso de Especialista en Cata, tuve la grata oportunidad de conocer personas de diversos orígenes de España. Lamentablemente no pude recorrer el país, solo estuve en Madrid con una breve visita a Castilla de la Mancha; pero esto no me impidió conocer la cultura, tradiciones y productos de muchas regiones de España. Gracias a mis compañeros pude conocer un poco sobre ... 5. 09/10/2009 19:24 - Heston blumenthal, en el pais de la maravillas Por esa inspiración en uno de mis libros favoritos, porque la propuesta de este famoso chef londinense parece ser sensorialmente interesante, lúdica y divertida; no me voy a perder su conferencia en el SIG 2009, ¿y tú? "Si recientemente, en Madrid Fusión, que es el mayor evento profesional del mundo consagrado al sentido del gusto, el británico Heston Blumenthal se convirtió en un ... | Estadisticas Ver Codigo HTML Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales |