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Ultimos Posts 1. 21/05/2008 14:02 - Postre de amaranto Postre de amaranto Tiempo de preparación: Medio a bajo Ingredientes: 1 cucharadita de mantequilla 1 ramita de romero picado 4 duraznos partidos 6 ciruelas rojas 6 cáscaras de naranja (tiritas) 2 cucharadas de miel de abeja 4 barras de amaranto natural 4 barras de amaranto con chocolate Yogurt natural al gusto Procedimiento: En un sartén coloca la mantequilla, una vez derretida agre... 2. 21/05/2008 14:02 - Robalo en salsa verde Robalo en salsa verde Tiempo de preparación: Medio Ingredientes: Agua la necesaria Tomillo al gusto Romero al gusto ¼ de taza de vino blanco 4 postas de robalo 4 zanahorias en láminas delgadas 4 calabacitas en rebanadas Aceite el necesario Sal al gusto Pimienta al gusto Salsa Verde 1 taza de espinaca 1 taza de perejil 4 chiles poblanos escalfados ½ cebolla morada picada 2 dientes d... 3. 20/05/2008 14:39 - Costillas de res con hueso a la parrilla Costillas de res con hueso a la parrilla Rendimiento: 6 porciones Tiempo de preparación: Medio Ingredientes: 500 grs. de champiñones Sal al gusto 3 jitomates en rodajas 18 nopales cambray Hojas de romero 1 cabeza de ajo Aceite de oliva al gusto 10 costillas de res con hueso de 5 cms. de ancho c/u 2 ramas de tomillo Queso panela Pimienta negra al gusto Tortillas de maíz Procedimient... 4. 20/05/2008 14:36 - Sopa de lentejas Sopa de lentejas Rendimiento: 6 porciones Tiempo de preparación: Medio Ingredientes: 1 cucharada de aceite 2 dientes de ajo picados ½ cebolla chica 6 rebanadas de tocino de pavo picado 3 jitomates en cubos 1 taza de lentejas, remojadas en agua fría toda la noche 4 tazas de caldo de pollo 1 plátano tabasco en rodajas 2 perones en rebanadas Pimienta al gusto Procedimiento: Filetea ce... 5. 19/05/2008 19:38 - Sopa de tortilla Sopa de tortilla Rendimiento: 4 porciones Tiempo de preparación: Medio Ingredientes: 4 jitomates en cubos 1 cebolla en cubos 2 dientes de ajo 1 cucharadita de aceite de canola 1 lt. de caldo de pollo 2 hojas de epazote ½ tortilla de maíz 6 tortillas de maíz 1 chile pasilla picado 1/8 cucharadita de sal ½ taza de queso panela en cubos 4 rebanadas de aguacate picado Procedimiento: Se...

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