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El Rincón del Vino - Información del Blog
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Ultimos Posts 1. 10/01/2008 14:13 - La legua reserva Variedad de Uva : Tempranillo Tiempo de crianza : 24 meses en barrica americana y francesa Procedente de los viñedos más antiguos de la finca, es un vino de gran complejidad. Su crianza en barricas de roble francés y americano por un período de 24 meses no enmascara los aromas frutales de la variedad. Sabroso y complejo, fruto de una cuidada selección de uva. Un vino con mucho cará... 2. 10/01/2008 14:03 - Señorío de brenda joven Elaboración: Este proceso comienza realizando una vendimia manual seleccionada en cajas de 14 kg. Cuando la uva llega a la bodega se realiza la elaboración por gravedad, y la fermentación controlada. En depósitos de pequeño volumen que permiten independizar las distintas partidas para luego realizar los coupages oportunos. Ficha de Cata: Atractivo color, capa alta de rojo picota co... 3. 10/01/2008 13:38 - Briego infiel Clase de Vino: Vino de Alta Expresión Tipo de Vino: Vino Tinto Variedad de Uva: Tempranillo Tiempo en Barrica: 12 MESES Barricas: Roble Americano y Roble Francés NOTAS DE CATA Color rojo guinda de capa alta, con ribete casi cardenalicio y potente expresión glicérica. La nariz es franca y se abre con aromas de frutas muy maduras, tonos mediterráneos de matorral, vainillas, toques fl... 4. 10/01/2008 13:33 - Briego crianza Clase de Vino: Tinto Variedad de Uva: Tempranillo Tiempo en Barrica: 14 meses en barrica de roble Barricas: Roble Americano y Roble Francés NOTAS DE CATA Vino de tres años, criado durante 8 meses en barrica de roble americano y 6 meses en roble francés, y después su reposo en botella. Mantiene un color rojo cereza, profundo y brillante. Con suaves tonos lilas en ribete de copa. Pro... 5. 09/01/2008 14:01 - Arzuaga crianza Cepage: 95% Tinto Fino, 5% Cabernet Sauvignon y Merlot. Maduración: 13 meses en barrica de 225 litros de roble americano y de roble francés (80% / 20%). 50% Roble de tres vinos. 30% Roble de dos vinos. 10% Roble de un vino. 10% Roble nuevo. Ficha de Cata Visual: Cereza oscuro con tonalidades amoratadas y violetas. Denso. Capa profunda. Nariz: Inicialmente, aparece la fruta madura y... | Estadisticas Ver Codigo HTML Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales |