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 Titulo
Comida Italiana
 Autor
 Pais
Uruguay
 Categoria
Arte y Cultura
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2008/01/17
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2
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1. 24/07/2008 08:48 - Helado de frutillas light

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2. 23/07/2008 10:03 - Tamara en alas del chocolate

Mi primer recuerdo de Tamara Rodríguez fue el "negro en camisa", mítico postre venezolano de origen colonial del que yo había leído mucho pero jamás había probado. Quienes ya conocían de las excelencias de la cocina de Pariana Café, su restaurante de Río Caribe, en la península de Paria, sin duda habrían afirmado que era mucha la suerte de poderlo degustar por vez primera venido de...



3. 22/07/2008 08:35 - ¡tremenda paaapa!

Así se suele expresar coloquialmente en Venezuela la satisfacción por una comida buena y abundante. Este año parece especialmente indicado para esta expresión pero por motivos diferentes aunque relacionados. Es que la ONU ha declarado el 2008 como el Año Internacional de la Papa y en Perú (no faltaba más) pero también en otras partes del mundo se aprestan a celebrar múltiples activ...



4. 21/07/2008 07:12 - Ternera guisada con alcachofas y patatas

Que penita me da el ir despidiendome de los guisotes y no es por mi, que conste, sino porque ya mismo me estan diciendo que quieren cosas fresquitas. Asi que, mientras se pueda,... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame....



5. 20/07/2008 22:44 - Brownie

Brownie Ingredientes: 120 g de chocolate 220 g de mantequilla 4 huevos 220 g de azúcar 70 g de harina Nueces en opción Helado de vainilla para acompañar Elaboración: Fundir el chocolate con la mantequilla. Aparte mezclar los huevos con el azúcar hasta tener una mezcla más blanca, y añadir el chocolate con la mantequilla ya un poco tibio (caliente esmalo para los huevos), y añadir l...



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