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Ultimos Posts 1. 19/08/2008 10:33 - Crema de moka solo recetas de cheffs solo recetas de cheffs INGREDIENTES : 250 gramos de chocolate fondant 300 ml de nata 300 ml de agua 2 cucharadas de azúcar glas 1 cucharada de café instantáneo 1 cucharadita de azúcar vainillado PREPARACIÓN : Colocar en un cazo el chocolate troceado y la cucharada de café. Agregarles los 300 ml de agua hirviendo y calentar hasta que se derrita y se forme una crema. Añadirle el azúc... 2. 18/08/2008 10:16 - Trufas de chocolate blanco con almendras las recetas de los cheffs mas reconocidos las recetas de los cheffs mas reconocidos INGREDIENTES : 200 gramos de chocolate blanco 50 gramos de almendras molidas o picadas finas 150 ml de nata 30 gramos de mantequilla Azúcar glas PREPARACIÓN : Cogemos un cuenco de cristal que resista el calor y lo colocamos sobre un cazo con agua hirviendo. Introducimos en el cuenco el chocolate blanco troceado, la nata y la mantequilla y l... 3. 15/08/2008 11:29 - Pollo estofado las recetas de los cheffs mas reconocidos las recetas de los cheffs mas reconocidos ¿Apetece un plato de pollo jugoso con patatas doradas al horno? Está guisado a fuego lento con verduras y en su jugo. Ingredientes: - Muslitos de pollo - Cebolla - Ajos - Pimientos - Zanahorias -... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.... 4. 12/08/2008 10:27 - Un premio-mimo. campaña de amistad. tu amistad es especial para mí todo lo que buscas en recetas Todo lo que buscas en recetas Lo primero que quiero hacer es dar las gracias a Samira Falcón que desde su blog Nosotras me envía un premio, más bien un meme o, como ella lo llama, un mimo, hermoso, precioso que se titula: "Campaña de Amistad-Tú amistad es especial para mí", ella me lo hace llegar desde Venezuela y está claro que considero su amistad especial, igual que la de todos ... 5. 10/08/2008 15:26 - Berenjenas a la crema con gambas y jamón probalo no te arrepentiras probalo no te arrepentiras Berenjenas a la crema con gambas y jamón Ingredientes para 4 personas 2 berenjenas. 250 g de gambas. 100 g de queso rallado. 150 g de jamón serrano. 2 dientes de ajo. Aceite, sal y harina.Para la besamel2 cucharadas de mantequilla. 2 cucharadas de harina. ½ l de leche. Sal, pimienta y nuez moscada. Preparación: Lavar las gambas y pelarlas. Poner las cásca...

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