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El economista Pedro Francke sostuvo que se esperaba una reducción de la pobreza, pero las cifras dadas por el Instituto Nacional de Estadística e Informática INEI no permiten tener certeza suficiente como para asegurar los resultados en las provincias del país, debido a su elevado margen de error. El crecimiento en construcción, agroexportación y turismo están generando más empleo y posiblemente el programa Juntos también haya aportado a la reducción de la pobreza anunciada por el INEI, indicó el especialis

La 38ª Asamblea de la OEA se inauguró hoy en Medellín (Colombia) con la presencia de ministros de Exteriores y representantes de los 34 países que forman el organismo. El Canciller venezolano, Nicolás Maduro, aún no ha llegado a la cita continental. Foto: José Miguel Gómez - Reuters La asamblea de la OEA, que celebra su sexagésimo aniversario, tiene este año el lema de “Juventud y valores democráticos”, fue abierta por el secretario general del organismo, José Miguel Insulza, y el presidente col

El pollo es una de las carnes más ricas y apreciadas, además de ser sana, equilibrada y adaptarse bien a nuestro bolsillo. El pollo es un alimento muy versátil que se presta a multitud de preparaciones culinarias. La preparación más sencilla y tal vez la que resalte más su sabor, es el asado. El pollo admite todos los acompañamientos imaginables, con verduras y hierbas aromáticas, escabechados y en adobo. Antes de cocinar un pollo, y una vez eviscerado, se lo ha de lavar interna y externamente con agua potable. Son tantas las formas de cocinar el pollo como gustos regionales existen: entero o en piezas, frito, guisado, estofado, a la plancha, asado al horno, al grill, con espetón, al microondas, salteado y hervido. Por eso hoy les traemos unas recetas con Pollo, y que mención aparte merece que mi hija es la fans número uno del pollo, un dia le saldra plumas. Pollo con manzanas, de Peloncha Peloncha es una chef argentina, que all&aacu